Főzni nem tudott, csak ízeket komponálni – 140 éve született Gundel Károly, aki világhírűvé tette a magyar vendéglátást
Egy bajor család alapozta meg a „magyaros vendéglátás” világhírét. A 140 évvel ezelőtt, 1883. szeptember 23-án született Gundel Károly adaptálta a magyar konyhát az európai gasztronómiához. Arra született, hogy híres apja árnyékában éljen, de a hírneve túlnőtt még az apjáén is. Sohasem főzött, de híres ételek hosszú sorát ihlette és alkotta meg. Az ő szakácskönyveiből ismeri a világ a magyar konyhát. A páratlanul népes család élete tele volt sikerekkel és tragédiákkal. Magyar és világhírességek tömegei kötődtek a Gundelekhez és vendéglőikhez.
Forrás: HVG
Budapesti fura szerzetek: Hazafi Veray János, a rossz versekkel házaló népi költőceleb
A századfordulós korszak jellegzetes pesti figurája volt, magát a haza vándor lantosának nevezve járta az országot, ahol csődület volt,
ő menten ott termett kifent, szénfekete bajszával, pörge darutollas kalpagjával, zsinóros magyar ruhájával és
pár picula reményében szavalta rendületlenül az olykor tényleg kacagtató „megrovásos kalandjait”.
https://hvg.hu/360/20230922_Budapesti_fura_szerzetek_Hazafi_Veray_Janos_szazadfordulo_irodalom_kolteszet
„A világ legnagyobb hadifotósa” – Robert Capa első állandó életmű-kiállítása Budapesten
A Robert Capa munkásságát bemutató tárlat a róla elnevezett kortárs fotográfiai központban nyílt meg, és számos ikonikus alkotás
mellett magát a bonyolult személyiségű alkotót is bemutatja.
https://hvg.hu/360/20230924__robert_capa_eletmuve__idoutazas__etikus_kalandor__hadak_utjain_HVG
Beteljesülhet a jóslat: a Nílus vízéért indulhat háború
A Nílus már évezredekkel ezelőtt is konfliktusok forrása volt, most pedig küszöbön áll az újabb vízháború.
Etiópia Afrika legnagyobb gátját építette fel a Kék-Níluson, és bár az erőmű egyelőre közvetlenül nem fenyegeti a folyón
lejjebb fekvő Szudánt és Egyiptomot, a klímaváltozás korában, a súlyosbodó aszályok idején megváltozhat a helyzet.
https://24.hu/tudomany/2023/09/23/nilus-haboru-egyiptom-etiopia-szudan-nagy-etiop-reneszansz-gat/
Örökre véget érhetett a történelmi holdküldetés
Végleg odaveszhetett az indiai holdjáró és leszállóegység – írja a Live Science. A szakértők már napok óta próbálnak
kapcsolatba lépni az eszközökkel, eddig eredménytelenül.
https://24.hu/tech/2023/09/26/csandrajan-3-holdraszallas-vikram-pragjan-holdjaro-halott-urkutatas/
Így nézett ki Jézus a mesterséges intelligencia szerint
A mesterséges intelligencia a torinói lepel alapján megalkotott egy HD-felbontású képet arról, hogy hogyan nézhetett ki Jézus valójában.
Ma van 90 éve, hogy 400 év után először mutatták be a torinói leplet, amely több mint 25 ezer embert vonzott a Keresztelő Szent János-székesegyházba.
https://index.hu/tudomany/2023/09/26/mesterseges-intelligencia-jezus-torinoi-lepel/
Százezren laktak volna Békásmegyer egyetlen óriásházában, a négy kilométer hosszú szalagházban
Budapestnek sok tervezőasztalon maradt, meg nem valósult épülete volt, de közöttük is kivételes helyet foglal el a gigantikus
békásmegyeri szalagház hatvanas évekbeli terve: egyetlen, négy kilométer hosszú, 40-50 emelet magas, forradalmian
új technológiával épülő lakóház, ami százezer embernek adna otthont olyan minőségben, ami a nyugati luxuslakások
színvonalát, páratlan panorámát és természetközelséget nyújtana, miközben olcsósága miatt megtakarítást jelentene a népgazdaságnak is.
https://telex.hu/eszkombajn/2021/09/12/bekasmegyeri-szalaghaz-oriashaz-negy-kilometer-zalotay-elemer
A legnyugtalanítóbb máig megoldatlan rejtélyek
A történelem tele van megmagyarázatlan jelenségekkel, gyilkosságokkal és eltűnésekkel. Ezekből gyűjtöttünk össze most tízet.
https://top24.24.hu/toplista/bulvar/megoldatlan-rejtelyek-ufo?_gl=1*6ek816*_gcl_au*MTc0ODgxOTcwLjE2OTAzNjgzNTg.
Az osztriga története: a szegény emberek eledeléből a luxus étkezés királynőjévé vált
Az osztriga története egy izgalmas utazás a szegénységtől a luxusig, egy olyan élelmiszer kapcsán, amely ma már az egész világon elismert és keresett.
Nem is olyan régen az osztrigát szegény emberek eledeleként tartották számon. Megkérdeztük Dr. Palotás Pétert, a Bigfish étterem egyik tulajdonosát,
aki a következőket osztotta meg velünk: 50-60-70 évvel ezelőtt ez a szegény ember eledele volt.Az osztrigát a tengerparton lehetett szedni.
Kint ültek a sziklákon, nem kellett érte fizetni, az egyszerű munkások kimentek és leszedték.”
https://www.msn.com/hu-hu/hirek/other/az-osztriga-
Siettünk kikapni minden idők legelső labdarúgó Eb-meccsén
Csak a totón az egyetlen telitalálatot elérő fogadó örült 1958 szeptemberében Magyarországon, hogy a futballtörténet legelső
Eb-mérkőzésén a válogatott 3-1-re kikapott Moszkvában. A házigazdák a 32. percben már 3-0-ra vezettek. Baróti Lajos szövetségi kapitány
a meccs után azt mondta: „Rejtély, hogyan játszhatott ilyen rosszul az első félidőben a csapat.”
https://sport24.24.hu/foci/2023/09/28/legelso-eb-selejtezo-magyarorszag-szovjetunio/?_
Ki győzött Pákozdnál? 175 éve Móga és Jellačić is diadalt emlegetett
175 éve tartóztatta fel Pákozdnál a magyar honvédsereg Jellačić horvát bán, császári királyi altábornagy Pest-Buda felé törő,
a forradalmat elfojtani szándékozó és a felelős magyar kormányt megdönteni akaró csapatait. A csatát mindkét fél győzelemnek
tekintette, hiszen végül is fegyverszünetbe torkollt, és Móga János magyar fővezér serege Martonvásárig vonult vissza.
A stratégiai siker azonban egyértelműen a miénk volt, ahogy arra Hermann Róbert napokban megjelent,
Pákozdtól Schwechatig című, mindmáig nem látott dokumentumokat feldolgozó könyve rávilágít.
https://index.hu/kultur/2023/09/29/hermann-robert-konyv-pakozdi-csata-magyar-gyozelem-175-eve/